IT para restaurantes de Miami
Cuando el POS se cae un sábado por la noche, cada minuto vale $300. Mantenemos Toast, Square, Clover y Aloha online, tu WiFi de huéspedes rápido para que el guest postee la comida, y tu flujo de datos de tarjeta PCI-compliant — para que sigas abierto y ganando.
Los 3 problemas IT que más cuestan a restaurantes
Downtime del POS mata la noche
Toast colgado. Square no acepta tarjetas. Aloha imprimió 30 pies de recibo en blanco. Pasa y no debería costarte la noche. Ingeniamos redundancia: tablet de backup, failover LTE hot-spare, staff entrenado en modo offline, y contestamos el teléfono a las 9pm.
WiFi de huéspedes a escala de hotel-restaurante es difícil
120 covers + 30 staff + cocina llena de tablets + drivers de delivery e influencers — tu router de consumidor se está ahogando. Diseñamos la malla Wi-Fi + segmentación para que los guests posteen sushi sin tumbar tu POS.
PCI-DSS no es opcional
Cada deslizada de tarjeta = scope PCI. Tu procesador manda cuestionarios trimestrales. Fallas y tu rate de procesamiento sube o te terminan. Ingeniamos el flujo de datos de tarjeta más pequeño posible, lo aislamos, y completamos el SAQ por ti.
Cubrimos los frameworks obligatorios de tu industria.
Seguridad de datos de tarjeta para cualquier comerciante. Ingeniamos para el SAQ más chico posible.
Integridad de datos de timekeeping. Protegemos tu scheduling + backups de payroll.
Si colectas emails para loyalty, necesitas consentimiento + opt-out. Lo configuramos para que no violes accidentalmente.
Tech-adyacente: alertas de refrigeración, logging de temperatura. Integramos con dashboards listos para inspector.
IT gestionado completo para restaurantes
- Soporte POS — Toast / Square / Clover / Aloha / TouchBistro — Configuración, updates de menú, hardware (impresoras, cash drawers, pantallas KDS), integración con delivery.
- Wi-Fi de nivel restaurante — Ubiquiti o Meraki mesh, VLANs separados para staff/POS/guest/cocina, portal cautivo con captura de email para loyalty.
- Reducción de scope PCI-DSS + completar SAQ — Dispositivos P2PE y tokenización sacan la mayoría de tu ambiente del scope. Completamos el cuestionario para que no falles.
- Internet de backup + failover LTE — Cuando Comcast se cae a las 7:30pm viernes (va a pasar), un failover LTE mantiene POS, tickets de cocina, y procesamiento de tarjeta vivos.
- KDS + confiabilidad de impresoras — Tablets de cocina, impresoras de línea, pantallas expo — configurados para fallar gracefully y recuperarse automáticamente.
- Cámaras + IoT — Cámaras IP modernas (Verkada, Hikvision), retención en nube, integración con seguros, más sensores de temperatura de refrigeración.
- Línea de emergencia 24/7 — Bilingüe EN+ES. Viernes 9:15pm, tu procesador de tarjeta se va en rojo y nos llamas. Contestamos.
No somos generalistas jugando a IT empresarial.
Soportamos 9 restaurantes de Miami en South Beach, Wynwood, Brickell y Doral — desde un 40-seat tasting menu hasta un steakhouse de 250 covers con dos marcas de delivery. Instalamos el Wi-Fi en restaurantes que jalaron 600+ conexiones de guests en sábado y no tumbamos el POS. Bilingüe, on-call viernes/sábado, sabemos en qué zona de outage de Comcast estás antes que llames.
Lo que más nos preguntan los restaurantes
¿Pueden migrarnos de un POS legacy a Toast / Square?
¿Qué pasa si el internet se cae durante servicio?
¿Pueden entrenar a nuestro staff para manejar issues del POS?
¿Qué pasa con integraciones de plataformas de delivery?
¿Pueden ayudar con el cuestionario PCI?
¿Hablamos sobre tu IT?
Auditoría inicial gratis. Sin compromiso. Sin spam.